在高高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化。普洱茶发霉:普洱茶在制成成品后，在存过程中，由于仓环境不好，天福普洱茶小金罐大益普洱茶厚普饼受潮或湿度过大发霉。 当普洱茶发霉就不能饮用了，发霉很容易辨别，肉眼可以看到。
茶饼长霉了能喝吗
“为什么我们家的普洱茶放了几年发霉了，这几年时间白费了！”朋友怒问。 怒回！ “自己不会存放，还怪起普洱茶来了。霉味可能是存不当造成！” 你知道为什么普洱茶会发霉吗。为什么普洱茶有发霉的味道呢？其实普洱茶发霉是一种正常现象，因为普洱茶在制作过程中，经过渥堆发酵，茶叶中的酶活性增强，产生大量的醛类物质，这些醛类物质就会在茶叶中形成霉菌。
1、在制茶时干燥不充分，普洱茶精华速溶茶茶饼里面还含有一定水份，时间一长，菊花普洱茶玫瑰花里面的水分就会对茶叶起作用，导致茶饼由内而外发霉。2、普洱茶通常用笋壳来包装。茶叶放置的时间长了，就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，益壶春普洱茶怎样闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，一杯红艳的普洱茶好的普洱茶从哪买上面长出绿毛。普洱茶的保质期相对来说比较长。
1、在制茶时干燥不充分，茶饼里面还含有一定水分，普洱茶微生物指标时间一长，里面的水分就会对茶叶起作用，普洱茶中的紫芽茶导致茶饼由内而外发霉。2、普洱茶通常用笋壳来包装。1、普洱需发酵，实质是发霉，但主要靠黑曲霉。 2、霉菌发酵过程中，生物酶使普洱产生醇厚口感和香气。 3、普洱极少污染黄曲霉毒素，多数是因为藏条件恶劣。 4、选择普洱的基本原则。
普洱茶长霉点
1.普洱需发酵，永年蜜香生普洱茶普洱茶与茶花结合普洱茶七两碎银实质是发霉，但主要靠黑曲霉。 2.霉菌发酵过中，生物酶使普洱产生醇厚口感和香气。 3.普洱极少污染黄曲霉毒素，多数是因为藏条件恶劣。
普洱茶为什么会发霉 茶叶久置或存放不当，吸收空气中的水分，独树一帜的普洱茶小青柑普洱茶供应当茶叶的含水量达8.8%时就有可能变霉；达12%时如果度又适宜，霉菌就会迅速大量孳生，茶叶上出现霉花和菌丝，从而产生霉变。你摆在家里的茶了，长的一般是白霉，茶上面的白霉，是活着的微生物，喝下去可能会中毒。 目录 1|普洱茶发霉了可以喝吗？ 2|普洱茶发霉的几种情况。 3|导致普洱茶发霉的原因。
